Юрий, Вы же не все предложение написали... У нас тут переполох учинился ;)
Если так, как Вы написали, то таки-да - должно быть er. Но ведь в упражнении вначале стоит Der!! (http://eustudy.ru/adjectiv_unbestimmt.php)
der bejahrte mann - слабое склонение прилагательных
bejahrter mann - сильное склонение прилагательных
Вот 2 правильных варианта:
Der bejahrte Mann kämmt den grossen schwarzen zottigen Hund. (m) (m)
Bejahrter Mann kämmt den grossen schwarzen zottigen Hund. (m) (m)