Совет. Для большего удобства пользователей.
В каждой категории сделайте небольшой блок что то типа "Лучшие предприятия" или "ТОП" и в этом блоке пускай висят предприятия с наибольшим рейтингом, так пользователи будет легче находить, то что ему нужно!