Петроми устанавливается по технологии от Microsoft'а ClickOnce. По умолчанию, все подобные приложения ставятся в C:\Documents and Settings\User\Local Settings
Если у вас Петроми установлена, но не отображается в установленных приложениях (что само по себе странно), то попробуйте найти папку с установленным приложением и удалить ее. Так же, не забудьте почистить ярлыки из автозагрузки, если до этого вы активировали в настройках автозапуск с Windows.