Здравствуйте! Очень жаль, что Вы не разобрались с настройками игры и не получили удовольствие.
Скорее всего, Вы включили игру "Режимы", в таком случае настройки сами переключаются в зависимости от стадии игры и не учитываются те, которые были включены изначально.
Такие режимы подходят тем, у кого нет особых запретов и предпочтений, чтобы игра была "сюрпризом".
Для игры со своими настройками включите или отключите нужные категории, а после нажмите зеленую кнопку "Начать игру". В таком случае будут именно те категории, которые Вы выбрали(есть исключение, если в настройках включена опция "Попробовать что-то новое", тогда каждые 5-10 заданий будет выпадать задание именно из тех категорий, которые НЕ включены).