На главной я бы вообще только поисковую строку оставил. Остальные параметры уже после выбора заведения появляются. Информация для заведений можно тизером сделать.
Идея хорошая, но с задачей фильтрации хорошо справляются каталоги заведений. Хотя, чтобы добавить информативности, были включены в описание заведений такие параметры, как: адрес сайта, средний чек и краткое описание.
