------------ Решение для пользователей Windows ------------
Для того, чтобы после экспорта заказы в Excel отображались корректно, откройте, пожалуйста, полученный csv файл в текстовом редакторе (например этом - http://www.flos-freeware.ch/zip/Notepad2_4.2.25_x86.exe), который позволяет сменять кодировку и смените кодировку файла на ANSI (как на картинке http://gyazo.com/4a2f111aa90915259aa96b07e144c949 )
После чего сохраните файл и откройте его заново в Excel.
Если все сделано верно, то текст будет в читаемом виде.
Если нет, то пишите нам на support@orderino.com, поможем
------------ Решение для пользователей Mac OS ------------
Можно установить бесплатный редактор из iTunes, к примеру, TextWrangler https://itunes.apple.com/us/app/textwrangler/id404010395?mt=12 — в нем можно пересохранить файл в нужной кодировке, как указано на картинке http://gyazo.com/29eb8588fe11f06d2c7ec9f8a68cb6bf.png
Если нет, то пишите нам на support@orderino.com, поможем