06.10.2014Вот полный список символов:
PGN NAG symbols
http://chesstempo.com/chess-forum/general_chess_discussion/pgn_nag_symbols-t4991.0.html
Может где-то...
30.09.2014С налета не нашел. Возможно это не составляющая спецификации PGN, а дополнение или расширение от ChessBase и Chess Assistent прижившиеся де факто...